OSTERN IN WIEN

Eingestellt am April 7, 2011 um 19:04
364. We are the world 100x170 2011

364. We are the world 100x170, Norbert von Padberg, 2011

EIN OSTERSONNTAG IN WIEN

Servus verehrte Gäste, liebe Freunde,

unser kommendes Event verschlägt uns in den Süden, genauer gesagt nach Wien. Geniessen Sie mit uns die klassische Küche der Österreicher.

Unser Menue am Abend:

Kremstaler Tafelspitz Carpaccio
Gremolata Sauce
weisser Spargel | wilde Rauke

^^

Crème vom Kettwiger Spargel
& faschiertes Lachslaibchen

^^

Original Wiener Schnitzel
Garnitur | Sauce Tartar
lauwarmer Bärlauch-Kartoffelsalat

^^

Topfen-Palatschinken
Marillen-Schlagobers
& Vanilleeis

Menue € 44.00

Marille AOJ
BraufactuM Brooklyn Local 1
Champagne Martin Laurent im Chandelier

^^

2010 Grüner Veltliner W.Bründlmayer Kamptal
2010 Lugana I Frati Cá dei Frati Lago di Garda
2009 Sauvignon Schreckbichl Alto Adige

^^

2005 Frontaura Reserva Magnum
Frontaura y Victoria Toro by Glas
2006 Rioja Reserva Bodega Muga
2006 Ángeles de Amaren by Juan Luis Canas
2008 Cabernet Sauvignon Beringer Estate Napa Valley
2008 Merlot Niel Joubert Paarl

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Servus,

Claude Huppertz & Team

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