VALENTINSTAG ´11

Eingestellt am Januar 25, 2011 um 17:41

Verehrte Gäste,
liebe Freunde,

es nähert sich mal wieder der Tag der Liebe.

Und wir möchten Sie herzlich einladen, uns am
Montag, den 14. Februar
ab 18.30 Uhr

zu besuchen.

VALENTINSTAG MENUE

Caesar Crab Salad
KingCrabs wok-fritiert
Chili-Mayonnaise / Eisbergsalat
Parmesan & Crostini

°°

Crème von gelber Paprika
mit geröstetem Sellerie

°°

Suprême vom Bresse Perlhuhn
auf Reduktion von Cabernet Sauvignon
grüner Spargel & getrüffeltes Kartoffelpürée

°°

Kirschen für Rom
flambierte Rum Kirschen auf Nougatbrot
Sauerrahm & Vanilleeis

Menuepreis p.Pers. € 42.50

Wie immer an diesen speziellen Abenden servieren wir Ihnen ausgesuchte Cocktails, Biere und Weine zum Menue.

  • Red Heart Cocktail
  • Champagne Martin Laurent
  • Braufactum | feine Bierkultur
  • Brancott Estate Marlborough
  • Beringer Estate Napa Valley
  • Frontaura y Victoria Toro
  • Badoit & Evian

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und verbleiben mit besten Grüssen aus Essen-Kettwig.

Claude Huppertz & Team

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